牲畜標識追溯系統軟件設計開發方案
2020-04-27 17:57:41牲畜標識追溯系統,提高食品安全,讓消費者吃到好的肉類。防偽技術以追溯技術為核心,目的是為消費者提供品質放心、可靠、安全的追溯牲畜產品的企業,以可以追溯牲畜產品和特色肉類產品的特色。讓每個產品都可以追溯有一個防偽可追溯的二維碼,保障了肉類產品從養殖和屠宰到零售,進行全過程的監管,可對肉類食品追溯,讓消費者買到安全的肉品。提升牲畜產品追溯業務管理,提高數據管理水平。
牲畜標識追溯系統,宰前檢疫信息采集 在牲畜屠宰前,屠宰場向動物衛生監督機構申報檢疫,動物衛生監督機構受理后,獸醫進行宰前檢疫。獸醫查驗進場牲畜的檢疫合格證明和佩戴的耳標,將檢疫檢測信息輸入追溯子系統,屠宰生產信息采集,屠宰過程中,屠宰企業運用識讀設備讀取屠宰生產線上牲畜的耳標信息,通過牲畜標識追溯系統自動進行耳標注銷與轉換,將二維碼耳標轉換為RFID,將牲畜與RFID標簽形成關聯綁定,與掛該頭牲畜的擔鉤上的RFID標簽對應。然后輸入追溯系統,建立一個關聯。獸醫按照部門規定,在牲畜屠宰時實施同步檢疫。
牲畜標識追溯系統,一批幼畜入欄,建立一個養殖代碼,生長期的免疫、檢疫、屠宰等信息,由防疫員、檢疫員和獸醫專管員錄入電腦進入管理系統,如有疑問或發現異常,輸入代碼進行實時查詢,相關環節及時采取相應措施,養殖代碼則一直保留到畜產品合格上市。為有效地確保食品安全增添了一道安全防范。采用牲畜產品安全追溯首先要對經營者進行管理。然后,通過這些經營者作為中間環節,實現場場對接、場廠對接,實現產品溯源的管理。
牲畜標識追溯系統,宰后檢疫激光灼刻 經宰后檢疫和肉類品質檢驗后,將檢測結果輸入追溯子系統,不合格產品不讓出廠。RFID識讀設備讀取擔鉤上的RFID信息,激光器從屠宰場追溯系統中讀取該RFID對應的信息,對牲畜實施激光灼刻; 電子出證肉品出場,出場前,由屠宰場提供貨主的姓名或名稱、生豬產品名稱、數量及單位、目的地等信息,并將有關信息輸入電子出證系統,將生豬來源信息與肉品流向信息關聯。追溯系統運用信息技術對相關產品生產、流通一系列環節全程監管,實現產品來源可追溯,去向可查,責任可找尋的質量安全追溯。
牲畜標識追溯系統,已經有不少的屠宰場運用起來,保證食品安全,消費者放心購買,將會逐漸信任。牲畜 標識追溯系統為企業提供了便利有效的產品可已經產品追溯系統,安全檢測使肉類市場逐漸形成快速的發展。歡迎撥打免費咨詢電話:400-689-0580。上海中商網絡為您服務!