全流程質量監管

追溯系統的作用，過程有記錄：以信息化為手段，從生產到加工包裝、物流配送、直至終端。建立產品追溯管理系統，客觀、真實地記錄和保存產品信息。產品追溯系統能夠連接產品、產地、檢驗、監管和消費各個環節。

一物一碼產品追溯系統，每一個關鍵環節信息的公開化、透明化，因此，增加了產品溯源的透明度。產品追溯管理系統，各個環節質量把關、錄入信息、展示信息。通過產品整個生產過程，各個環節信息來實現產品的全過程可追溯性、流通跟蹤與監控。

能夠進行產品信息查詢

監管部門能夠看到產品詳細信息，產品質量管控。全程化的追蹤，加強了企業質量管理。實現產品生產、制作、加工、質檢、包裝、倉儲、銷售、流通和服務環節的全生命周期管理。

追溯系統，可以連接產品、產地、檢驗、監管和消費各個環節，讓消費者了解符合質量的生產和流通過程，一旦發現問題，能夠根據溯源，進行控制和召回。真實地記錄和保存產品質量信息，可以實現產品順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控。

可以追溯產品的全過程

可以溯源到產品信息、加工信息、工藝信息等。來源可查，實現產品生產質量追溯等全過程溯源。為企業建立包含生產、物流、銷售的可信追溯體系。從生產到終端銷售，全周期信息可追溯。

實現了對企業產品生產、流通等環節信息的溯源管理。通過建立追溯系統，可以快速實現產品各項情況的在線檢測、實時數據上傳，讓企業掌握產品質量。產品生產經營者，采用信息化手段采集、留存產品信息，建立產品質量全周期追溯體系。

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