冷鏈食品全生命周期追溯系統，質量檢測
2021-07-30 09:27:52冷鏈食品全程可追溯，將每個環節的信息都采集錄入，將追溯標簽粘貼在產品的外包裝上，消費者能夠查看產品詳細信息。信息存儲、流程控制、信息加密、驗證讀取信息均通過二維碼實現完成，滿足了企業及消費者對產品溯源的要求。
產品生產環節、銷售環節、流通環節、服務環節的全生命周期管理。一物一碼”，對產品的生產、倉儲、分銷、物流運輸、市場巡檢及銷售等環節進行數據采集跟蹤，產品全生命周期信息管理。產品的各個環節進行監管，做到責任到人，保障產品質量。
存儲錄入產品的真實信息
建立追溯系統，保證產品信息的真實性。追溯的本質在于產品生產、銷售等過程的信息采集，并且展現出來，共同監督產品生產歷程，確保產品質量。追溯的方式，以加工、零售、批發、生產追溯系統為支撐，實現產品來源可追溯、去向可查證、責任可追究。
將每個環節的信息都采集錄入，將追溯標簽附在產品的外包裝上，消費者能夠查看產品信息。可對冷鏈食品的原料、生產加工、倉儲、經銷商、終端消費等環節進行數據采集與跟蹤。全程追溯，掃碼查詢，品質、來源、流通、檢測、銷售等信息的一個驗證查詢過程。
從原材料到銷售環節的監督管控
各個環節冷鏈食品信息實時記錄，存儲錄入產品的真實信息，從而實現信息可查詢，給消費者一個了解產品的知情權。具有源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可認定、產品可召回的功能。建立追溯系統，提高責任意識、創造放心消費品牌。
產品的生產流通等環節的信息溯源管理，監督管控，為企業建立了，從生產到銷售的全程追溯。產品各個環節追溯管控，生產高質量的產品。生產、流通、消費等信息進行采集，從而獲得真實的實時數據，并且還能支持數據信息的查詢，讓企業、監管部門能夠對產品進行監督與管理。
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