食品溯源系統實施方案，做到來源可查
2021-09-07 14:15:09食品溯源系統實施方案，能夠提升企業生產各個環節的透明度、提高企業品牌知名度、增加消費者對品牌的信心。每個流程的實時管控，從原材料收購到銷售，各個環節的追溯管理，確保產品質量，做到全生命周期追溯。
食品從生產到終端銷售全周期信息可追溯，從源頭保障產品質量，保障消費者合法權益。食品做追溯，從生產到銷售環節的追蹤溯源，對產品進行生產環節的管控，確保產品質量、產品信息輕松查詢。食品溯源系統，完整的追溯體系，從管理方的角度來說更便于適應準確地管理。
推動產品安全管理的日常化
為食品提供生產過程追溯管控，實現產品信息化，生產過程信息追溯體系節點覆蓋范圍，追溯鏈條向上下游原材料生產制作、加工質量檢驗、流通銷售環節持續延伸。
食品使用追溯系統通過產品整個生產過程，各個環節信息來實現產品的全過程可追溯性、流通跟蹤與監控，企業生產出合格的產品，從而提高產品銷量、消費者輕松獲取產品信息、提高品牌產品信譽度。
運用溯源系統快速實現食品各個生產環節的在線檢測、隨時數據上傳，企業掌握產品質量，完成生產過程中質量的管理和監控。越來越多的食品企業搭建溯源系統，可以提升消費者對品牌的信任度，增強產品質量的監督管理程度。
全生命周期追蹤溯源管理控制
給食品使用一物一碼溯源系統，保證產品質量，為購買者提供合格的產品，提升企業產品品牌及產品終端消費者的依附度，為企業創造價值。食品追溯系統涵蓋了制造業企業的產品原材料、生產工藝過程、包裝賦碼、成品庫存、多級經銷商流向、零售終端等信息管理。
記錄產品生產、運輸、庫存等全流程信息，實現產品信息化，數據化管理，出現產品問題可準確追溯處理。建立追溯系統確保食品的品質，保證產品信息的真實性。追溯的價值清晰看到生產、加工和運輸、銷售所有環節的真實情況，將整個業務流程和數據流程結合起來，形成一套完善的溯源體系。
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