一、保證產品信息的真實性

1、產品追溯系統是生產制造企業自愿做的，從投料到成品產出銷售都需要記錄，一旦發現食品質量問題就可以從終端追溯到源頭。產品使用追溯系統的意義，提高產品的品牌形象、保護商家利益、防止假冒偽劣、提高產品的檔次與品質。

2、建立追溯體系，提高質量意識、服務意識，為企業贏得好口碑，提升企業品牌的信譽度和競爭力。產品全程可追溯系統，在原輔料供應、生產管理、倉儲物流、營銷相關業務環節，采取合適的軟硬件技術手段實時記錄產品信息，可通過查詢隨時跟蹤產品的生產狀態、倉儲狀態和流向，以達到產品追溯管理的重要目的。

二、做到每件產品全周期可追溯

1、問題產品可召回，發生質量問題時，可以追查到具體的產線，具體的操作員工，也可以追查到原料供應商，可以直接召回問題產品，而不需要大面積召回。產品追溯系統涵蓋了制造業企業的產品原材料、生產工藝過程、包裝賦碼、成品庫存、多級經銷商流向、零售終端等信息管理。

2、產品追溯系統利用條碼或二維碼自動識別技術，通過對產品和原料賦碼來實現產品的全生命周期追溯。追溯體系，在產品的生產、庫存、出庫管理、終端門店等各個環節推行信息化管理，每一箱產品都能實現追蹤溯源。一物一碼產品全周期追溯系統的作用就是能夠查找問題來源，把控產品的品質。

三、產品全程可追溯系統的作用

1、產品全程可追溯系統的作用，對商品進行一對一的綁定，進行賦碼，一件產品配備一個追溯編碼，購買后掃碼，即可查看到想要得到的產品詳細信息。一套完善的產品追溯管理系統，實現產品檔案及相關資料的集中管理和查詢，以及產品信息的發布和共享，并能嚴格控制數據的保密性。對產品進行追蹤追溯還能夠防止竄貨，通過二維碼溯源系統可以讓企業有效的掌握產品在市場流通的情況，讓產品在企業的指定區域進行規范的銷售。

2、為產品召回機制提供可靠的信息平臺，加強對市場的管理與控制，提高產品物流信息采集識讀的準確性，避免人工的工作失誤，減少錯發事故，加強生產現場管理，提供可視化手段。產品使用溯源系統，完成產品整體晉級、樹立職業標桿、高品質的品牌產品取得高附加值增收。對產品進行追溯，查看產品的相關信息，這樣就能讓問題無處可藏。在產品生產過程中的重要環節可以采集產品數據信息，并形成產品溯源檔案。

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