海鮮產品追溯系統，各個環節的監督控制
2022-03-15 16:33:16消費者掃描包裝上的追溯二維碼標簽，展現海鮮產品的品質、來源、流通、檢測、銷售等信息的一個驗證查詢過程。對產品進行追溯，查看產品的相關信息，這樣就能讓問題無處可藏，一旦發現問題，能及時解決問題，將問題產品召回，從而提高產品質量。
搭建產品追溯系統，幫助企業進行產品的全程溯源，從生產到銷售全部信息采集，存儲到二維碼中，消費者可以查詢產品信息，從而信任品牌。海鮮產品追溯系統，對商品信息加密，將生產過程細化到每個關鍵控制點，明確每個關鍵環節的職責，完善“生產記錄、全過程跟蹤”的安全質量管理模式。
一件產品配備一個防偽追溯編碼
海鮮產品防偽可追溯，各個環節信息錄入采集，系統生成防偽追溯標簽，貼于產品外包裝，消費者用智能手機掃描二維碼，可以查看產品信息介紹，還能夠驗證真假。可追溯系統用于海鮮產品的實時追溯，可查詢到產品源頭信息。
目前已經建立的一些比較成熟的產品追溯系統來看，的確可以做到從產品到原料的全程可追溯，各個節點管控，產品質量管理。海鮮產品全程可追溯，將每個環節的信息都采集錄入，將追溯標簽附在產品的外包裝上，消費者能夠查看產品詳細信息。
從生產到銷售全部信息采集
當消費者購買帶有追溯碼的產品時，使用智能手機掃描包裝上的追溯二維碼，產品的品質、來源、流通、檢測、銷售等全過程信息都是可以詳細查看的。搭建產品全程追溯系統，實現每個溯源環節都能有相應的人員錄入溯源信息，確保溯源流程可追溯到每個生產環節。
海鮮產品追溯系統的建立，從產品加工生產、成品包裝、質量檢測等環節可追溯。海鮮產品防偽可追溯，如：產地、生產批次、生產日期、產品編號等基本信息，后臺輸入產品編號后，企業可以在系統后臺操作產品進出庫銷存跟產品查詢。企業建立追溯系統，都是為了可以及時找出問題、出現的原因，可以得到更好的解決方案。
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