農產品質量追溯體系，產品信息的采集和記錄
2022-03-23 11:32:40創造放心消費品牌
農產品溯源系統貫穿于企業經營的整個過程，實現產品源頭質量管控，發生產品質量問題時，可以及時召回產品，防控風險。追溯二維碼標簽粘貼在產品上，可以查閱與產品有關的生產、加工、銷售、檢測等各類信息，實現對產品全鏈條的追溯。
農產品追溯系統的核心在于通過數據載體，如條碼、電子標簽，把信息流和實物流聯系起來，實現從“農田到餐桌”的全程信息傳遞和存儲，目前流行的趨勢是使用二維碼作為數據載體。為農產品做溯源，對各環節進行全過程監控管理，生產溯源全流程信息追溯，消費者查詢信息時，即可獲知產品全周期信息，提升購物信心，提高復購率。
讓企業能加強對渠道的監管
農產品質量追溯體系的優點，監管部門可以通過記錄很快查找到產品來源，立即開展調查并確定可能受問題影響的范圍與程度，及時做好統籌安排控制事態發展。農產品追溯系統承擔著各環節的信息采集與錄入并展現給消費者，同時追溯系統還可以防偽、防竄貨、營銷、引流復購、品牌建設等。
農產品追溯系統就是，通過后臺生成批量二維碼，一物一碼（即每個農產品的二維碼都是獨立的），然后商家把二維碼張貼在所需銷售的農產品上或者包裝上，商家可以在農產品溯源后臺設置二維碼的內容信息，即當消費者購買到具有溯源標簽二維碼的農產品時，通過掃描二維碼可以立即顯示相關信息（就是上面說的商戶自己添加的需要顯示的信息）。
對各環節進行全過程監控管理
從企業信息、基地信息、資質認證、基地環境、菜園、施肥、用藥、采摘、加工、批次檢測、包裝、出入庫、運輸、經銷商最后到消費者。
打通商品流通各個環節，將商品原料生產、加工、運輸、倉儲、最終銷售等多個主要流轉環節信息與商品標識關聯并進行信息上鏈，使每個環節生成可信的信息，最終用戶可通過手機掃碼追溯到商品的任一環節。
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