二維碼調味品溯源系統，確保產品的品質和杜絕假冒
2022-04-11 18:38:29提升產品生產過程管控能力
從原材料生產地到加工、運輸、經銷商等每一個環節，消費者都能夠看到信息，真正實現“從原材料收購到終端門店全流程溯源”。借助一物一碼技術，為每件調味品進行賦碼，一瓶一碼、一盒一碼、一袋一碼使每件調味品都擁有自己的“身份碼”。
追溯系統連接生產、加工、流通、消費的各個環節，讓消費者可以運用手機掃描商品上的二維碼，查到產品的來源、生產、加工的整個流程，提高消費者的放心程度、給予顧客知情權。消費者只要掃一掃二維碼，即可“追溯”每一件調味品從原材料生產地到加工、運輸、經銷商等每一個環節，快速辨別真偽。
從生產加工到銷售階段的全程溯源
全節點監控：對產品生產過程全節點監控，做到產品質量嚴格把關，杜絕其他“傷害”本企業榮譽和利益的行為。品牌產品使用一物一碼溯源，追溯食材原料生產過程，生成出合格的調味品。
二維碼調味品溯源系統以二維碼為載體來進行追溯，消費者通過掃描包裝上的二維碼，可以查詢到該調味品從原材料進廠、檢驗、發酵、釀制、質檢、出廠等整個過程，讓消費者買的安心，吃的更放心。
在追溯過程中，能夠實現對調味品信息的全部掌握，消費者只要使用手機掃描食品包裝上的二維碼，可以知道該調味品的來源、產地、生產日期、生產批次、以及生產工廠、生產車間等內容，真正意義上做到食品生產過程全程可記錄、來源可追溯、去向可追蹤、責任可追究。
加強對生產和質量的控制和監督
二維碼調味品溯源系統：貫穿企業從原料采購、加工包裝、物流運輸，企業各環節關鍵信息均可通過該系統記錄并傳遞至中心數據庫，形成可供查詢、追溯、召回的數據消；消費者可查詢驗證產品關鍵信息，更加放心的購買。
對調味品全生命周期進行溯源，食品從原料來源到生產加工，再到最終銷售，各個環節都有數據采集和記錄，形成調味品生產鏈條式的溯源檔案，并通過一個唯一的二維碼關聯，消費者在掃描二維碼后就可以查看對應食品的溯源檔案。
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