食品農產品溯源系統，信息化質量追溯管控
2022-05-31 15:15:41采取糾正措施
食品溯源系統，監管質量，通過系統隨時進行質量抽查，在線監管，現場檢查問題反饋等等，實現產品質量有監管。利用追溯碼對農產品生產信息的追溯，手機端掃描二維碼對農產品生產信息的追溯。
有問題的產品可回收，能迅速查詢到原材料出問題或加工環節，必要時可以進行產品召回，以此提高產品質量水平。食品農產品溯源系統，產品生長階段的情況錄入，如：播種、除草、灌溉、施肥、施藥等。
企業管理職責分明
管理產品的每一個環節，生產出高質量的產品，生成可追溯標簽，給消費者查看產品信息。農產品加工企業監管，功能：農產品生產監管、企業認證管理、檢驗檢測監管、企業信用等級管理、各類預警提醒信、息匯總統計、溝通管理等。
使用追溯系統目的，企業能夠實現對采購、銷售、生產、物流環節追蹤監控、產品質量追溯、銷售追蹤，實現防止竄貨等。食品的種植過程，采收、采購加工過程，銷售去向等全流程數據，通過對數據的關聯、提取、展示，可以滿足各種用戶角色對產品的了解。
產品信息的正向追溯
投入品管理：將生產過程中使用的種子、肥料、農藥等投入品的來源、使用情況和庫存情況隨時管理記錄，包括：購買紀錄、使用記錄、庫存查詢、投入品大類、投入品小類、配料等。
安全管控全程化，推動農產品生產標準化、標識化、可溯化，構建投入品監管溯源與數據采集。拒絕造假：可以使用防偽標簽，對消費者也很方便，提醒顧客辨別產品真假，可通過掃描防偽標簽，辨別商品的真假。
生產加工檔案、倉儲信息、物流信息、銷售信息、市場準入數據采集、匯總和備案，實現對農產品生產流通過程的完全監管。根據不同的地塊進行錄入，將產品生長過程中的每一步都進行記錄，形成完整的農產品生長檔案。
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