水產(chǎn)品溯源，集成規(guī)范化生產(chǎn)管理體系
2022-04-21 14:26:48信息處理和信息查詢
水產(chǎn)品溯源，產(chǎn)品溯源碼標(biāo)簽，通過生產(chǎn)過程進(jìn)行人工、產(chǎn)線賦碼。水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程、成品、質(zhì)檢、銷售等環(huán)節(jié)同樣是可以進(jìn)行追溯的，消費者掃碼查詢商品詳細(xì)信息。追溯系統(tǒng)用于產(chǎn)品的實時追溯，可溯源到產(chǎn)品源頭信息。
消費者在購買水產(chǎn)品后，通過手機(jī)掃描追溯二維碼，知道商品信息、檢測報告、查看包括商品產(chǎn)地、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、檢驗報告、商品存貯、流轉(zhuǎn)信息等，讓消費者了解產(chǎn)品信息，放心采購、放心食用。不可篡改的特點使追溯系統(tǒng)在商品溯源防偽、品牌保護(hù)等領(lǐng)域更具優(yōu)勢。
能夠看到產(chǎn)品生產(chǎn)的整個過程
質(zhì)量追溯就是在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、物流運輸、銷售過程中每完成一個重要工序，都記錄其基本操作信息、檢驗結(jié)果及存在問題，記錄操作者姓名、時間、地點、情況分析，形成完整的生產(chǎn)加工檔案，后續(xù)可查，為水產(chǎn)品質(zhì)量實現(xiàn)可追溯提供了可靠的手段。
產(chǎn)品的溯源領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用，具有去中心化、公開透明、不可篡改的特點。水產(chǎn)品溯源，實現(xiàn)生產(chǎn)信息的快速采集與實時上傳；通過在生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用水產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)產(chǎn)品信息展示、質(zhì)量檢測；構(gòu)建追溯平臺數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)二維碼掃描等方式追溯，保障水產(chǎn)品質(zhì)量。
采集產(chǎn)品完整的各個流程信息
水產(chǎn)品追溯，如：產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品編號等基本信息，后臺輸入產(chǎn)品編號后，在系統(tǒng)后臺操作產(chǎn)品進(jìn)出庫，產(chǎn)品信息查詢。
建立完善的水產(chǎn)品全周期可追溯系統(tǒng)，提供原材料管理控制、原材料質(zhì)量控制、生產(chǎn)的品質(zhì)控制。水產(chǎn)品溯源，各個環(huán)節(jié)信息錄入采集，系統(tǒng)生成追溯標(biāo)簽貼于產(chǎn)品包裝，消費者用手機(jī)掃描二維碼，可以查看產(chǎn)品信息介紹、驗證真假。
水產(chǎn)品采取一物一碼技術(shù)完成追溯，溯源技術(shù)讓顧客購買產(chǎn)品是更加直觀透明，提升了公司品質(zhì)溯源能力，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的追溯體系。水產(chǎn)品溯源，將標(biāo)簽印刷、數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)采集和傳遞、信息查詢進(jìn)行有機(jī)關(guān)聯(lián)，實現(xiàn)水產(chǎn)品生產(chǎn)全過程管理，質(zhì)量可追溯。
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